Колір: Темно-коричневий Смак: Насичений з легкою гірчинкою Запах: В’яжучій, нагадує кору дуба Консистенція: Тянуча, як у карамелі
Темний майже чорний мед має тягучу консистенцію та особливий смак — солодкий з легкою гіркуватістю. Завдяки великому вмісту різних мінералів він унікальний за своїми властивостями: тонізує, природний антидепресант, сприяє затримці ділення ракових клітин, очищає судини та допомагає при роботі шлунково-кішечного тракту.
Цікавий спосіб застосування: Гречаний мед добре виводить алкоголь з організму, тому вважається гарним засобом від похмілля.