Бджолиний пилок багатий на біологічні компоненти, корисні для здоров’я людини: вуглеводи, корисні кислоти, білкові сполуки та мікроелементи. Кількість важливих речовин у пилку навіть більше ніж у меді.
Як вживати?
Квітковий пилок їдять у сирому вигляді бажано перед сніданком тому, що він надає енергію. Добова норма 10 гр. На смак пилок переважно солодкий, може бути з легкою гіркотою.